Дипломная работа

от 20 дней
от 9999 рублей

Заказать

Курсовая работа

от 10 дней
от 1999 рублей

Заказать

Реферат

от 3 дней
от 699 рублей

Заказать

Контрольная работа

от 3 дней
от 99 рублей
за задачу

Заказать

Диссертация

Сроки и стоимость индивидуальные

Заказать

Главная - Химия - Органическая химия, к/р 2, вариант 20

Органическая химия, к/р 2, вариант 20 Химия. Контрольная

  • Тема: Органическая химия, к/р 2, вариант 20
  • Автор: Калинкин Евгений
  • Тип работы: Контрольная
  • Предмет: Химия
  • Страниц: 9
  • Год сдачи: 2011
  • ВУЗ, город: МГТА
  • Цена(руб.): 500 рублей

Заказать персональную работу

Выдержка

Оптическая изомерия винной кислоты отличается определенной сложностью. Винная кислота имеет два асимметрических атома, а поэтому следует ожидать существования четырех оптических изомеров и двух рацематов.
В действительности же винная кислота имеет два оптических ак¬тивных изомера, один недеятельный изомер и один рацемат (звездочкой обозначены асимметрические атомы углерода):



Это можно объяснить так. Если каждый асимметрический атом углерода обеспечивает правое или левое вращение, то для винной кислоты можно представить следующие комбинации таких вращений:

1) 2) 3) 4)

Структуры (I) и (II) (D-винная и L-винная кислоты) являются зеркальными изображениями друг друга, а значит, оптическими антипо¬дами. Кроме того, структуры (I), (III) и (II), (III) являются диастереоизомерами – стереоизомерами, у которых не все центры имеют зеркальную конфигурацию. Структуры (III) и (IV) при повороте на 180° вокруг оси, пер¬пендикулярной плоскости листа, совпадают, то есть они идентичны и повторяют друг друга. Таким образом, это одна и та же кислота, называемая мезовинной кислотой. Верхняя и нижняя части ее молеку¬лы содержат одинаково расположенные группы. Асимметрический атом углерода верхней части молекулы обеспечивает вращение вправо, а такой же углеродный атом нижней части молекулы – влево. Очевид¬но, в результате таких одинаковых по величине, но противоположных по направлению вращений отдельных частей молекулы произойдет внутримолекулярная компенсация. Поэтому мезовинная кислота, хотя и содержит два асимметрических атома углерода, не обладает оптиче¬ской активностью. Она не может быть разделена на оптически актив¬ные изомеры.
Смесь правовращающей и левовращающей винных кислот называ¬ют виноградной кислотой. Эта кислота также недеятельна, но может быть расщеплена на антиподы: правовращающую (+) винную кислоту (виннокаменную), встречающуюся в природе (D-винная), и левовращающую (–), получаемую при расщеплении виноградной кислоты (L-винная).

Содержание

1.Напишите формулы всех изомеров винной кислоты. Какие из них оптически активны? Какой особенностью строения молекулы обусловлена оптическая изомерия?
2.Получите ацетоуксусный эфир и используйте его для получения ацетона.
3.Приведите схемы реакций бромирования, нитрования, сульфирования нитробензола.
4.Напишите схемы реакций получения аминов: а) этиламина – восстановлением соответствующего нитросоединения; б) пропиламина – восстановлением нитрила; в) метилэтиламина – восстановлением изонитрила.
5.Напишите формулу фрагмента белковой молекулы, состоящего из 2-х остатков аланина и одного остатка цистеина с последовательностью ала-ала-цис. Что такое первичная структура молекулы белка?
6.Приведите схему кислотного гидролиза жира, содержащщего два остатка линолевой кислоты в положении 1,3 и одного остатка олеиновой кислоты. Что такое воски?
7.Напишите схемы реакций -Д-фруктопиранозы и -Д-глюкофуранозы с метиловым спиртом в присутствии хлороводорода.
8.С помощью каких химических реакций можно отличить трегалозу от мальтозы?
9.Что такое растворимый крахмал? Приведите фрагмент молекулы амилозы.
10.Сравните ароматические свойства пиррола и бензола.

Литература

Учебники для ВУЗов

Форма заказа

Заполните, пожалуйста, форму заказа, чтобы менеджер смог оценить вашу работу и сообщил вам цену и сроки. Все ваши контактные данные будут использованы только для связи с вами, и не будут переданы третьим лицам.

Тип работы *
Предмет *
Название *
Дата Сдачи *
Количество Листов*
уточните задание
Ваши Пожелания
Загрузить Файлы

загрузить еще одно дополнение
Страна
Город
Ваше имя *
Эл. Почта *
Телефон *
  

Название Тип Год сдачи Страниц Цена
Составьте уравнение реакции окисления дисульфида железа (II) концентрированной азотной кислотой. Напишите схемы электронного и электронно-ионного баланса. Контрольная 2012 3 250
Коллоидная химия (МГТА, вариант 31) Контрольная 2011 12 600
Коллоидная химия (МГТА, вариант 32) Контрольная 2011 12 600
курсовые, дипломные, контрольные на заказ скидки на курсовые, дипломные, контрольные на заказ

© 2010-2016, Все права защищены. Принимаем заказы по всей России.