Дипломная работа

от 20 дней
от 9999 рублей

Заказать

Курсовая работа

от 10 дней
от 1999 рублей

Заказать

Реферат

от 3 дней
от 699 рублей

Заказать

Контрольная работа

от 3 дней
от 99 рублей
за задачу

Заказать

Диссертация

Сроки и стоимость индивидуальные

Заказать

Главная - Культурология - Кухня и традиции питания в Италии

Кухня и традиции питания в Италии Культурология. Реферат

  • Тема: Кухня и традиции питания в Италии
  • Автор: Наташа
  • Тип работы: Реферат
  • Предмет: Культурология
  • Страниц: 21
  • Год сдачи: 2011
  • ВУЗ, город: мск
  • Цена(руб.): 500 рублей

Заказать персональную работу

Выдержка

Введение Итальянская кухня – традиционная кухня Италии, распространенная и популярная во всем мире, благодаря таким блюдам, как пицца и спагетти. Она является очень разнообразной кухней и в каждом регионе страны есть свои традиционные блюда. Итальянскую кухню сегодня знают все. Но кухня Италии – это не только пицца и паста. Повара этой страны внесли в сокровищницу мировой кулинарии немалую лепту. Блюда итальянской кухни, простые и изысканные, завоевали популярность во всем мире благодаря универсальности и полезным свойствам. Кухня Италии – средиземноморская кухня, поэтому для нее характерны традиции питания, которые принято называть средиземноморской диетой. Продукты, наиболее используемые для приготовления блюд итальянской кухни, по мнению многих специалистов, способны существенно продлить активное долголетие и сохранить красивую фигуру. Итальянская кухня признана не только одной из лучших в мире, но и одной из самых модных в настоящее время. И это не удивительно – она отличается большим разнообразием продуктов и приправ: используются овощи, морепродукты, говядина и нежирная свинина, птица, фрукты и ягоды, сыр, бобовые (фасоль, горох) и рис [1]. Основной целью данной контрольной работы является рассмотрение особенностей национальной кухни и традиций питания Италии. При написании работы были поставлены следующие цели:  Рассмотреть историю формирования итальянской кухни;  Определить региональные особенности итальянской кухни;  Рассмотреть традиции питания итальянцев;  Выделить популярные блюда и напитки Италии.

Содержание

Содержание Введение………………………………………………………………………….....3 1. История формирования итальянской кухни……………………………….4 2. Региональные особенности итальянской кухни…………………………...6 3. Традиции питания итальянцев………………………………………….....10 4. Популярные блюда и напитки Италии……………………………………13 Заключение………………………………………………………………………...16 Список литературы………………………………………………………………..17 Приложения……………………………………………………………………......18

Литература

Список литературы 1. Kuking.net. Итальянская кухня – [Электронный ресурс] – Режим доступа http://www.kuking.net/ 2. Альберто Каппати, Массимо Монтанари. Итальянская кухня. История одной культуры. Издательство: Новое литературное обозрение, 2006 3. Википедия – свободная энциклопедия – [Электронный ресурс] – Режим доступа http://www.wikipedia.org/ 4. Все страны мира. Европа – Италия – [Электронный ресурс] – Режим доступа http://www.stranymira.com/ 5. Готовим.Ру – [Электронный ресурс] – Режим доступа http://www.gotovim.ru/ 6. Завельская О. Berlitz. Италия. Кулинарный путеводитель. Издательство: Живой язык, 2006 7. Казаков Н.Г. 199 рецептов приготовления пиццы. Издательство: Феникс, 2006 8. Коллекция рецептов №1 (01) 2006. 16 блюд из пасты 9. Кулинар. Итальянская кухня — просто и со вкусом – [Электронный ресурс] – Режим доступа http://www.cooking.ru/ 10. Лучшие рецепты итальянской кухни. Издательство: Мир книги, 2003 11. Поливалина Л. 500 блюд дешево и вкусно. Издательство: Вече, 2004 12. Ходоров В.С. Кофе – аромат дома. Издательство: Эксмо, 2008 13. Чарлз Аббот. Италия. Путеводитель по обычаям и этикету. Издательство: АСТ, Астрель, 2006 14. Школа гастронома – Коллекция рецептов № 11, июнь 2009

Форма заказа

Заполните, пожалуйста, форму заказа, чтобы менеджер смог оценить вашу работу и сообщил вам цену и сроки. Все ваши контактные данные будут использованы только для связи с вами, и не будут переданы третьим лицам.

Тип работы *
Предмет *
Название *
Дата Сдачи *
Количество Листов*
уточните задание
Ваши Пожелания
Загрузить Файлы

загрузить еще одно дополнение
Страна
Город
Ваше имя *
Эл. Почта *
Телефон *
  

Название Тип Год сдачи Страниц Цена
Культурологическая теория Зигмунда Фрейда Реферат 2011 18 450
Российский театр и великие русские актеры Реферат 2011 17 400
Антиглобализм Реферат 2011 12 320
Holidays and traditions in English-speaking countries Реферат 2009 11 500
Культура Древней Индии Реферат 2011 16 500
Традиции итальянцев Реферат 2010 24 500
Образный визаж Реферат 2010 20 500
Факторы изменения организационной культуры Реферат 2010 10 500
История создания российского художественного фонда Реферат 2010 13 500
МХАТ новаторство и традиции в организации творческого процесса Реферат 2010 16 500
курсовые, дипломные, контрольные на заказ скидки на курсовые, дипломные, контрольные на заказ

© 2010-2016, Все права защищены. Принимаем заказы по всей России.