Дипломная работа

от 20 дней
от 9999 рублей

Заказать

Курсовая работа

от 10 дней
от 1999 рублей

Заказать

Реферат

от 3 дней
от 699 рублей

Заказать

Контрольная работа

от 3 дней
от 99 рублей
за задачу

Заказать

Диссертация

Сроки и стоимость индивидуальные

Заказать

Главная - Анализ хоз. деятельности - Производственные технологии

Производственные технологии Анализ хоз. деятельности. Дипломная

  • Тема: Производственные технологии
  • Автор: Елена
  • Тип работы: Дипломная
  • Предмет: Анализ хоз. деятельности
  • Страниц: 57
  • Год сдачи: 2010
  • ВУЗ, город: мгу
  • Цена(руб.): 900 рублей

Заказать персональную работу

Выдержка

1. Технико-экономическое обоснование Характеристика зернового сырья. На спирт перерабатывают любое зерно, в том числе и непригодное для пищевых и кормовых целей. Ежегодный объем переработки составляет (%): пшеницы 50 (преимущественно дефектной), ячменя 20, ржи 12, кукурузы 8, проса 5, овса 2 и прочих культур (гречиху вики, гороха, риса и др.) 3. Для приготовления солода употребляют кондиционное высококачественное зерно. Кукуруза. Из зерновых культур лучшим сырьем для производства спирта является кукуруза (Zea mays). В ней содержится относительно больше крахмала, меньше клетчатки, больше жира (что повышает кормовое достоинство барды). Урожайность кукурузы в 2...3 раза выше урожайности других зерновых культур. В России кукурузу возделывают на Северном Кавказе, Нижней Волге, в Воронежской и Курской областях. В зависимости от формы зерна и степени развитости роговидной части эндосперма кукурузу подразделяют на 7 ботанических групп: кремнистая, зубовидная, крахмалистая, восковидная, лопающаяся, сахарная, чешуйчатая. Для производства спирта предпочтительнее легко развариваемая крахмалистая и зубовидная кукуруза. Рожь, пшеница, ячмень и овес. Рожь (Secale), пшеница (Triticum), ячмень (Hordeum) и овес (Avena) широко возделыва-ются в России: рожь (преимущественно озимая) - в северных, северо-западных и центральных районах, во многих районах Сибири и Урала; пшеница - в Западной и Восточной Сибири, Поволжье; ячмень (преимущественно яровой) и овес - повсеместно - от субтропиков до Заполярья. В небольших количествах перерабатывают крупяные культуры - просо, гречиху и рис, некоторые продовольственные (горох) и кормовые (вику). Солод и ферментные препараты. Для осахаривания крахмала па спиртовых заводах используется солод и ферментные препараты. Солодом называют

Содержание

СОДЕРЖАНИЕ Введение 3 1. Технико-экономическое обоснование 4 2. Выбор и описание технологической схемы 8 3. Определение количества тары и вспомогательных продуктов 17 4. Расчет и подбор оборудования 18 5. Расчет потребности воды, энергии и сжатых газов 30 6. Учет и контроль производства 45 7. Штатное расписание цеха 48 8. Компоновка цеха 50 9. Основные мероприятия по охране труда и экологии 51 Заключение 53 Список использованной литературы 54 ПРИЛОЖЕНИЕ 1. 56

Литература

Список использованной литературы 1. Еремина Е.А. и др. Справочник по химии/ Еремина Е.А., Еремин В.В., Кузьменко Н.Е. – М.: Дрофа, 1996.-208с., ил. 2. Ермолаева Г.А. Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков. Учебник для вузов.- М.:Академия ИРПО, 2000.-413с. 3. Инструкция по нормированию расхода тепловой энергии и топлива для спиртзаводов, перерабатывающих крахмалистое сырье. - М.: ЦНИИТЭИИПищепром, 1983 – 420 с. 4. Инструкция по нормированию расхода электрической энергии для спиртовых заводов, перерабатывающих крахмалистого сырья. - М.: ЦНИИТЭПищепром, 1983 – 455 с. 5. Куцын П. В. Охрана труда в нефтяной и газовой промышленности: учебник для техникумов. – М.: Недра, 1997. – 247 с. 6. Мухленов И.П. Основы химической технологии: учебник для студентов ВУЗов/Мухленов И,П,, Горштейн А.Е., Тумаркина Е.С., Тамбовцева В.А. под ред Мухленова И.П. – 3-е изд. перераб. и доп. – М.: Высш. школа, 1983.,-335с, ил. 7. Нормирование расхода сырья и вспомогательных материалов в спиртовой и ликеро – водочных промышленности. - М.: Госагропром. 1986. 8. Оганесян. Э.Т. Руководство по химии: справ. пособие. – М.: Высш. школа, 1987. – 399с., ил. 9. Ресурсосберегающая технология в производстве спирта / (под. ред. Н.С. Терновского) – М.: Пищевая промышленность, 1994. - 167 с. 10. Соколов Р.С. Химическая технология:учебное пособие для студентов ВУЗов: в 2 томах:Гуманит. Изд. центр ВЛАДОС, 2003.т.2.-368с., ил. 11. Технология спирта /(под ред. В.Л. Яровенко) – М.: Колос. 1999. – 464с. 12. Технологический регламент производства спирта из крахмалистого сырья. - М.: Минсельхозпрод РФ, 1998. - 78 с. 13. Технологические укрупненные нормы водоподгребления и водоотведения по видам производств спиртовых заводов, перерабатывающих крахмалистое сырье - М.: ЦНИИТЭПищепром, 1986 – 288 с. 14. Технология отрасли. Лабораторный практикум для студентов по специальности 2705 «Технология бродильных производств и виноделие» (специализации 27.05.02) – М.: МГТА, 2003 – 204 с. 15. Третьяков Ю.Д. Органическая химия: учебник для студентов вузов. – 3-е изд. Перераб. –М.: Просвещение, 1997. – 287с. 16. Экономика химической промышленности. Учебник для вузов./ Ф.Ф. Дунаев. М., просвещение, 1983, 384с. 17. Яровенко В.Л., Марниченко В.А. и др. Технология спирта. М.:Колосс, 2002.-434 с.

Форма заказа

Заполните, пожалуйста, форму заказа, чтобы менеджер смог оценить вашу работу и сообщил вам цену и сроки. Все ваши контактные данные будут использованы только для связи с вами, и не будут переданы третьим лицам.

Тип работы *
Предмет *
Название *
Дата Сдачи *
Количество Листов*
уточните задание
Ваши Пожелания
Загрузить Файлы

загрузить еще одно дополнение
Страна
Город
Ваше имя *
Эл. Почта *
Телефон *
  

Название Тип Год сдачи Страниц Цена
Пути совершенствования долгосрочной стратегии развития телекоммуникационной организации» на примере ОАО «СЗТ» Дипломная 2010 67 1200
Анализ финансовой отчетности для принятия управленческих решений Дипломная 2010 80 1500
Учет аудит и анализ товарооборота в опт торговле Дипломная 2010 75 1350
Оборот розничной торговли ( на основе магазина «Colin’s»). Дипломная 2010 57 1100
Формирование производственной программы Дипломная 2010 65 1300
Формирование у учащихся представления о многоугольниках Дипломная 2010 68 1300
Система финансов в Российской Федерации содержание, классификация и принципы организации Дипломная 2010 62 1150
Экспресс анализ деятельности Дипломная 2011 61 1220
Оценка финансового состояния предприятия и выработка рекомендаций по его улучшению Дипломная 2011 121 800
Проблемы и перспективы применения лизинговых операций на рынке Дипломная 2002 75 1500
курсовые, дипломные, контрольные на заказ скидки на курсовые, дипломные, контрольные на заказ

© 2010-2016, Все права защищены. Принимаем заказы по всей России.