Дипломная работа

от 20 дней
от 9999 рублей

Заказать

Курсовая работа

от 10 дней
от 1999 рублей

Заказать

Реферат

от 3 дней
от 699 рублей

Заказать

Контрольная работа

от 3 дней
от 99 рублей
за задачу

Заказать

Диссертация

Сроки и стоимость индивидуальные

Заказать

Главная - Экономика предприятия - Товарные потери в торговом предприятии,современные методы снижения

Товарные потери в торговом предприятии,современные методы снижения Экономика предприятия. Курсовая

  • Тема: Товарные потери в торговом предприятии,современные методы снижения
  • Автор: Юлия
  • Тип работы: Курсовая
  • Предмет: Экономика предприятия
  • Страниц: 27
  • Год сдачи: 2009
  • ВУЗ, город: МФЮА
  • Цена(руб.): 1500 рублей

Заказать персональную работу

Выдержка

Введение В современных условиях рыночной экономики предприятие стало важнейшим субъектом рыночных отношений. Рыночные преобразования направлены прежде всего не только на реформирование внешней и внутренней среды, в которой функционируют предприятия, но и на изменение методов хозяйствования, целевых ориентиров. В рамках этих отношений принципиально меняются содержание деятельности предприятий и их экономическое поведение на первое место в определении цели создания предприятия становится получение прибыли и рентабельность при полной самоокупаемости, экономической самостоятельности . Особое место в новых условиях отведено розничной торговле, которая стала одной из ведущих отраслей народного хозяйства. Учитывая, что в этой отрасли наибольшая оборачиваемость средств, достаточно быстрая самоокупаемость капиталовложений, именно она первой из всех отраслей народного хозяйства Республики Беларусь пошла по пути перемен и за это время достигла значительных результатов. Одной их серьезных проблем розничной торговли являются товарные потери. Причины появления товарных потерь чаще всего объективны и обусловлены физико-химическими свойствами товара, в денежном выражении могут составляя значительные суммы. В процессе движения товара от производителя (импортера) до конечного потребителя товар может подвергнуться как естественным изменениям, так и получить повреждения при транспортировке, не соблюдении условий хранения, могут возникнуть и форс-мажорные обстоятельства. Кроме того, прежде чем попасть в розничную торговую сеть многие товары проходят предпродажную подготовку: дополнительную фасовку, освобождение от тары, зачистку и т.д. Не стоит сбрасывать со счетов и человеческий фактор: недостачи, хищения, умышленное и неумышленное причинение вреда, элементарная халатность. Но какими бы объективными причинами не были обусловлены потери товара, они нуждаются в выявлении и правильном учете, с целью определения реального вреда, причиненного предприятию, а также для дальнейшего устранения причин, которые повлекли за собой потери товара. Товарные потери возникают на всех стадиях обращения товаров: при транспортировке, хранении и реализации. Вопросы, связанные с товарными потерями для торговых организаций, являются очень важными . К нормируемым потерям относятся естественная убыль, которая возникает в силу физико-химических свойств товаров (усушка, утруска, утечка, выветривание, распыление, раскрошка и т.д.). Нормы естественной убыли устанавливаются на продовольственные товары, за исключением штучных фасованных изделий, зависят от времени года, климатической зоны и вида тары. Естественная убыль выражается в процентах к массе нетто фактически проданных товаров. Нормы естественной убыли применяют при недостаче, выявленной при инвентаризации. Размер естественной убыли определяется умножением количества товаров на установленную норму. Если недостача товаров больше величины естественной убыли, то ее списывают за счет материально-ответственных лиц. Проблема предотвращения, снижения, учета и списания товарных потерь была и остается актуальной для организаций торговли на всех этапах товародвижения, начиная от приемки товаров и завершая их реализацией потребителю. Цель работы – дать понятие товарных потерь, их классификацию, определить меры, которые позволяют уменьшить товарные потери. 1. Товарные потери и их классификация Понятие «потери» имеет множество значений. Например, из высказывания «гуру» менеджмента Питера Ф. Друкера: «Главная задача бизнеса — это выживание, а главный принцип деловой экономики — не получение максимальной прибыли, а предотвращение потерь» следует, что потери — это ресурсы бизнеса, как правило, время, деньги, информация и иные материальные и нематериальные ценности, результатом применения которых не стала прибыль. Потери в торговле — это введенные в оборот и утраченные товарно-материальные ценности и денежные средства. Эти потери могут быть измерены в натуральном и денежном выражении, в зависимости от чего подразделяются на две группы - товарные и материальные. Товарные потери - это потери товара от недостачи и порчи, возникающие в процессе перевозки, хранения и реализации отдельных видов продукции, вызванные изменением их физико-химических свойств, или связанные с хищениями и злоупотреблениями. Все товарные потери можно разделить на две большие группы: - нормируемые товарные потери -потери образующиеся в процессе естественного изменения физико-химических свойств товара; - ненормируемые потери- потери, возникающие в результате недостач, хищений, брака, в результате форс-мажорных обстоятельств. Товарные потери выявляются в процессе инвентаризации или приемки товара. Материальные потери - потери, вызванные частичной или полной утратой стоимостных характеристик в денежном выражении. Эти две группы потерь взаимосвязаны, но товарные потери являются первичными, а материальные - вторичными, следствием товарных потерь.

Содержание

Содержание
Введение 3
1. Товарные потери и их классификация 5
1.1 Количественные потери 6
1.2 Качественные (актируемые) потери 11
1.3. Источники потерь 14
2 Порядок списания количественных и качественных потерь 15
3 Меры по предупреждению и снижению товарных потерь 20
Заключение 25
Список использованной литературы 27

Литература

Список использованной литературы
1. Федеральный закон "О бухгалтерском учете" от 21.11.1996
N 129-ФЗ
2. Агапова Т.Н. Оценка деятельности предприятия розничной торговли // Вопросы статистики. -2004 .-№ 8 .-C.87-88.
3. Астахов В.П. Учет товарных операций: Практическое пособие.М.: МарТ, 2005. 224 с.
4. Байнев В.Ф. Экономика предприятия и организация производства: Учеб. пособие. -Мн.: БГУ, 2003. -192с.
5. Белоусова Е.А., Валевич Р.П., Давыдова Г.А., и др. Экономика предприятий торговли -Мн.: БГЭУ, 2003. -280c
6. Богатырев С.А. Технология хранения и транспортирования товаров. М.: Дошков и К, 2009. 144 с.
7. Жиряева Е.В. Товароведение. 2-е изд. СПб.: Питер,2002. 416 с.
8. Кругляков Г.Н., Круглякова Г.В. Товароведение продовольственных товаров. Ростов на Дону. Изд. центр «Март», 2000 г.Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы: Учебник для вузов по специальности "Коммерция","Товароведение и экспертиза товаров". - М.: НОРМА, 2003.- 283 с.
9. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность: Учебник для вузов. Рек. Минобразования РФ.- Изд. 10-е, перераб. и доп.- М.: «Дашков и К», 2007. - 504с.
10. Пошерстник Н. В., Мейксин М. С. Бухгалтер торгового предприятия (6-е изд.) - Спб.: "Издательский дом Герда", 2003. - 203 с.
11. Санитарные правила торговли: Справ. / Сост. Т.П. Трушина. Ростов-н/Д., 2002.
12. Современные технологии хранения пищевых продуктов / Р.З. Григорьева. Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. Кемерово, 2003. - 104с.

Форма заказа

Заполните, пожалуйста, форму заказа, чтобы менеджер смог оценить вашу работу и сообщил вам цену и сроки. Все ваши контактные данные будут использованы только для связи с вами, и не будут переданы третьим лицам.

Тип работы *
Предмет *
Название *
Дата Сдачи *
Количество Листов*
уточните задание
Ваши Пожелания
Загрузить Файлы

загрузить еще одно дополнение
Страна
Город
Ваше имя *
Эл. Почта *
Телефон *
  

Название Тип Год сдачи Страниц Цена
Конкурентная способность российской экономики Курсовая 2002 28 1500
Производственный план Курсовая 2002 42 1500
Экономический анализ деятельности предприятия "ООО Паритет" Курсовая 2009 34 1500
Исследование системы экономических показателей оценки эффективности инновационных (инвестиционных) проектов Курсовая 2009 33 1500
Предприятие общественного питания Курсовая 2009 27 1500
Инвестиционная политика предприятия Курсовая 2009 33 1500
Прибыль предприятия: формирование и распределение Курсовая 2009 20 1500
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА КАК ФАКТОР ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИИ Курсовая 2009 22 1500
Анализ целесообразности строительства стекольного завода Курсовая 2009 29 1500
Проблемы совершенствования социально-трудовых отношений в России, их влияние на экономику предприятия. Курсовая 2009 38 1500
курсовые, дипломные, контрольные на заказ скидки на курсовые, дипломные, контрольные на заказ

© 2010-2016, Все права защищены. Принимаем заказы по всей России.