Дипломная работа

от 20 дней
от 9999 рублей

Заказать

Курсовая работа

от 10 дней
от 1999 рублей

Заказать

Реферат

от 3 дней
от 699 рублей

Заказать

Контрольная работа

от 3 дней
от 99 рублей
за задачу

Заказать

Диссертация

Сроки и стоимость индивидуальные

Заказать

Главная - Информатика - Компьютерный учет на предприятии (ресторан) с использованием RAD технологий проектирования и пакета Microsoft Access, в основе которого лежит концепция б

Компьютерный учет на предприятии (ресторан) с использованием RAD технологий проектирования и пакета Microsoft Access, в основе которого лежит концепция б Информатика. Курсовая

  • Тема: Компьютерный учет на предприятии (ресторан) с использованием RAD технологий проектирования и пакета Microsoft Access, в основе которого лежит концепция б
  • Автор: Ольга
  • Тип работы: Курсовая
  • Предмет: Информатика
  • Страниц: 32
  • Год сдачи: 2008
  • ВУЗ, город: ТУСУР
  • Цена(руб.): 1000 рублей

Заказать персональную работу

Выдержка

Введение
Многие отечественные предприятия торговли уже осознали все преимущества комплексной автоматизации своей деятельности на основе современных компьютерных технологий.
В настоящее время практически все торговые предприятия, имеющие заметный товарооборот, используют в своей работе те или иные средства автоматизации. В основном это системы, обеспечивающие автоматизацию отдельных видов деятельности, как, например, справочные системы, системы бухгалтерского учета или отдельные модули автоматизации склада.
Компьютерный учет имеет свои особенности и радикально отличается от обычного. Компьютер не только облегчает учет, сокращая время, требующееся на оформление документов и обобщение накопленных данных для анализа хода торговой деятельности, необходимого для управления ею. Отчеты о положении в торговле, получаемые с помощью компьютера, можно получить и без него никакой особой математики в компьютере не содержится но на расчеты уйдет столько времени, что они уже ни на что не будут нужны; или ими придется занять такое количество расчетчиков, что на их зарплату уйдет значительно больше, чем будет получено прибыли в результате их расчетов. Таким образом при применении компьютера количество переходит в качество: увеличение скорости расчетов делает возможным качественное улучшение самой схемы построения торговли.
Курсовой проект реализуется с использованием RAD технологий проектирования и пакета Microsoft Access, в основе которого лежит концепция быстрого создания приложений.


Этап 1. Описание предметной области
Ресторан предоставляет для своих клиентов услугу питания. На каждый день составляется меню, которое включает в себя список блюд для питания. На основе этого меню составляется список для закупки необходимых продуктов питания, входящих в состав блюд. Клиент, приехав в ресторан, выбирает из меню блюда, которые он хотел бы заказать, их готовят, если они заранее не были готовы, и приносят клиенту. В качестве дополнительной услуги ресторан может организовать развлекательные программы в своем помещении. По результатам своей деятельности ресторан производит отчисления в налоговые органы и предоставляет отчетность в органы государственной статистики.
Рассмотрим организационную характеристику ресторана:
Директор ресторана
Секретарь
Группа "Бухгалтерия
o Бухгалтер
o Старший кассир
o Калькулятор
Заместитель директора (администратор)
o Группа "Сервис"
 Официанты
 Бармены
o Группа "Кухня": зав.производством, шеф-повар
 Старший повар
 Помощник повара
 Повар
 Пекарь-кондитер
o Группа "Склад"
 Закупщик (зав. складом)
 Подсобный рабочий
o Техническая группа
 Мойщик посуды
 Уборщик
 Техник-завхоз
o Кассир
o Водитель

Рис. 1.1 Организационная схема ресторана

Этап 2. Создание функциональной модели
Ресторан предоставляет для своих клиентов услугу питания. На каждый день составляется меню, которое включает в себя список блюд для питания. На основе этого меню составляется список для закупки необходимых продуктов питания, входящих в состав блюд. Клиент, приехав в ресторан, выбирает из меню блюда, которые он хотел бы заказать, их готовят, если они заранее не были готовы, и приносят клиенту. Официант выписывает счет и подписывает его у клиента, приняв оплату.
В качестве дополнительной услуги ресторан может организовать развлекательные программы в своем помещении.
По результатам своей деятельности ресторан производит отчисления в налоговые органы и предоставляет отчетность в органы государственной статистики.
Рис. 2.1 Функциональная модель ресторана


Этап 3. Создание информационной модели
Клиент устно делает заявку на блюда у официанта. Если заказ нельзя выполнить в течение 20 мин, то официант предупреждает клиента.
Клиент делает устно заявку на шоу, администратор устно договариваются с устроителями шоу.
Шеф-повар договаривается с поставщиками продуктов, те поставляют продукты и накладные, накладные переправляются в бухгалтерию.
Официанты составляют чек на оплату, подписывают его у клиента во время оплаты и передают все чеки в бухгалтерию.
Администратор составляет список меню на день в зависимости от имиджа ресторана.
Бухгалтерия предоставляет отчетность в государственные органы.

Рис. 3.1. Информационная модель ресторана




Этап 4. Выделение бизнес-процессов
Под бизнес-процессом будем понимать совокупность взаимосвязанных операций по изготовлению готовой продукции или выполнению услуг на основе потребления ресурсов. Управление бизнес-процессами нацелено на выполнение качественного обслуживания клиентов. При этом в ходе управления бизнес-процессами все материальные, финансовые и информационные потоки рассматриваются во взаимодействии.
Бизнес-процессы делят на основные (в них входы/выходы используются для взаимодействия с внешними организациями) и вспомогательные (входы/выходы используются другими подразделениями организации).
Элементарным составляющим звеном в бизнес-процессе является технологическая операция.
Для выявления бизнес-процессов необходимо составить перечень технологических операций и выделить из этого списка группы операций, выполняющих одну задачу. Бизнес-процессы могут иметь в своем составе другие бизнес-процессы.
На данном этапе выявим бизнес-процессы без учета внедрения проектируемой информационной системы.
Синтаксис отображения бизнес-процессов диаграммы потоков данных. Основными компонентами диаграмм потоков данных являются: внешние сущности; процессы; накпители данных; потоки данных.
Внешняя сущность в бизнес-процессе это материальный предмет или физическое лицо, представляющее собой источник или приемник информации, например заказчики, поставщики, клиенты. Определение некоторого объекта или системы в качестве внешней сущности указывает на то, что она находится за пределами границ анализируемой ИС. В процессе анализа некоторые внешние сущности могут быть перенесены внутрь диаграммы анализируемой ИС, если это необходимо, или, наоборот, часть процессов ИС может быть вынесена за пределы диаграммы и представлена как внешняя сущность.
Внешними сущностями системы являются:
1. Клиент ресторана, заказывающий блюда и оплачивающий счет;
2. Официант, обслуживающий клиента, составляющий и предоставляющий счет к оплате клиентом;
3. Управляющий, который составляет меню на конкретный день из разнообразия блюд, занимается организацией развлекательной программы; составляет отчетность в налоговые органы;
4. Главный повар составляет ассортимент блюд, подготавливает отчет о необходимых для блюда продуктах.
Бизнес-процесс №1 «Составить меню» отображен на диаграмме на рис. 4.1.
Бизнес-процесс №2 «Обслужить клиента» отображен на рис. 4.2.
Бизнес-процесс №3 «Составить отчетность» отображен на рис. 4.3.

Рис. 4.1. Бизнес-процесс №1 «Составить меню»
Контроль за осуществлением составления ассортимента блюд ресторана входит в обязанности главного повара. Повара составляют перечень блюд и список необходимых продуктов на основе перечня блюд. Список необходимых продуктов используется управляющим при составлении меню на каждый день. Список блюд и продуктов используется менеджером для закупки необходимых продуктов.

Содержание

Введение 2
Этап 1. Описание предметной области 3
Этап 2. Создание функциональной модели 5
Этап 3. Создание информационной модели 6
Этап 4. Выделение бизнес-процессов 7
Этап 5. Реинжиниринг бизнес-процессов 11
Этап 6. Определение целей и задач ИС 15
Этап 7. Создание концептуальной модели базы данных 19
Этап 8. Создание прототипа системы 22
Заключение 28
Список литературы 29
Приложение. Примеры отчетов 30

Литература

Список литературы
1. Смирнова Г.Н. и др. Проектирование экономических информационных систем: Учебник - М.: Финансы и статистика, 2002.
2. Вендров А.М. CASE-технологии. Современные методы и средства проектирования информационных систем. М.: МГУ, 1998.
3. Эффективная работа с Microsoft Access. ─ Вейскас Д. С.- Петербург: «Питер Пресс», 1996.
4. Гетц К., Литвин П., Гилберт М. Access 2000. Руководство разработчика 2000.
5. Карпова Т. С. Базы данных: модели, разработка, реализация 2001

Форма заказа

Заполните, пожалуйста, форму заказа, чтобы менеджер смог оценить вашу работу и сообщил вам цену и сроки. Все ваши контактные данные будут использованы только для связи с вами, и не будут переданы третьим лицам.

Тип работы *
Предмет *
Название *
Дата Сдачи *
Количество Листов*
уточните задание
Ваши Пожелания
Загрузить Файлы

загрузить еще одно дополнение
Страна
Город
Ваше имя *
Эл. Почта *
Телефон *
  

Название Тип Год сдачи Страниц Цена
Разработать программу, которая форматирует текст в файле, на языке программирования VisualC++. Курсовая 2008 20 1000
Система управления базами данных Oracle Курсовая 2008 42 1500
Бизнес-процессы в существующей системе Курсовая 2008 26 1500
Программа которая форматирует текст в файле, на языке программирования VisualC++ Курсовая 2008 21 1500
Постановка задачи и описание рабочего набора исходных данных Курсовая 2008 16 1500
Информационные системы управления персоналом Курсовая 2008 41 1500
Преступление в сфере компьютерной информации Курсовая 2008 29 1500
Обеспечение безошибочности передачи данных Курсовая 2008 42 1000
Обеспечение безошибочности передачи данных (Кодирование). Курсовая 2008 42 700
Табличный процессор EXCEL. Назначение и функциональные возможности. Курсовая 2008 28 1000
курсовые, дипломные, контрольные на заказ скидки на курсовые, дипломные, контрольные на заказ

© 2010-2016, Все права защищены. Принимаем заказы по всей России.